芝士片怎么吃简单做法材料集合图:
1.广式腊肠切小薄片。
番茄在离蒂约1公分处横着切开
2.用小刀将番茄内部的籽掏去,填进腊肠、玉米拉,表面铺上芝士丝,放进烤碗里。
烤箱提前10分钟180度预热,将烤碗放在烤箱中层,160-179度烤25-30分钟,看表面芝士微微发黄,番茄稍有发皱即可取出
烹饪技巧
1、腊肠和马苏里拉都带咸味,所以我没有加盐。
口味重的朋友可以自行添加。
2、买不到马苏里拉的,可以用超市里成片的早餐芝士代替。
菜品特色
1、今年开年菜我做了道“芝士焗番茄盅”,把大番茄改成一口一只的小番茄,这样更容易入味。
然后把内馅也改掉了,做得更符合自己的口味。
芝士换成了马苏里拉,喜欢那种丝的口感,特别加进了广式腊肠和甜玉米粒,中西式的结合无论从颜色、口味、卖相上都相当不错,乳香十足,清爽多汁。
茄红素、维生素、高钙、优质乳蛋白+少量脂肪,营养膳食的基本要素都全了,可谓老少咸宜。
2、这只番茄盅就象聚宝盆,里面的玉米粒和腊肠粒象征碎金与红宝。
端上桌红艳艳黄澄澄非常讨喜也假装挺潮。
最重要的是做起来简单无比。