2023-07-22 09:53 百科知识
泥蒿怎么做好吃泥蒿泥蒿,泥中之蒿也,细如芽菜,形似蒜苔,多生长在长江岸边砂砾石堆或湖塘周边。
将蒿叶摘除,脆生生的嫩茎配上一块有肥有瘦的老腊肉,丢俩干红椒进去,简简单单地一炒,腊肉的咸鲜油润,泥蒿的脆嫩清甜,干红椒的油亮鲜红,这就是一碗荆楚人家饭桌上最常见的下饭菜,从小吃到大的家乡味道不管你将来走到哪,都扎根在心里,一辈子忘不掉。
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