2023-07-25 09:50 百科知识
松花蛋的营养价值及功效皮蛋的营养价值和功效有以下几点：第一，增进食欲，因为皮蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质分解过后的物质，能够刺激消化器官，从而达到增强食欲的作用；第二，缓解胃病，因为皮蛋中含有的石灰等强碱的物质，能够中和分泌过多的胃酸从而对胃病起到缓解作用；第三，清热泻火，因为皮蛋多含矿物质，性凉，能够起到清热止渴的作用，还可以泻火，治热。
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