小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于鲍鱼的做法大全这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、鸡翅怎么做：拌酱：取一小碗，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许糖，然后将红烧鲍鱼的汤倒入碗中，加入1小碗水拌匀待用。将鸡翅放入锅内冷水中，加入姜料酒，焯水放血，洗净备用。锅里放适量油，倒入鸡翅，翻炒变色，放入蒜末，炒香，倒入鸡翅和香菇，然后倒入酱汁，加盖小火焖20分钟，最后倒入鲍鱼，焖至汤汁粘稠。真的超级好吃。
2、清蒸鲍鱼的做法：可以用牙刷将鲍鱼清洗干净，去除内脏，清理黑色黏液，将鲍鱼切成网纹，切几根葱(用来熬葱油)，还可以切一些沫(装饰)，切大蒜，倒一些食用油，葱变黄后关火，将蒜末、生抽、料酒、蚝油和葱油混合做成酱，然后使用。
3、蒜蓉鲍鱼的简单做法：用刀播鲍鱼，去内脏，洗壳，泡粉丝备用，铺在盘子上做底鲍鱼，划十字刀，把蒜末、蚝油、盐、糖放入壳中，热油搅拌，均匀铺在鲍鱼上。酱料，料酒，淋在盘子里，水煮，蒸五到六分钟，出锅，撒上葱花。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。