迈入11月，相信很多朋友都开始在为过冬做准备，当然广东也不例外。可以预见，电热毯、电暖器等供暖产品，将会成为双11期间的热销品，毕竟谁都希望可以度过一个温暖的冬天。不知道有没有人和小雷一样，认为冬天洗澡是一件非常痛苦的事情，因为想要舒舒服服洗一个热水澡有时候还挺困难的。
市面上多数热水器真的特别难用，传统燃气热水器一般需要等好久才会出热水，而且洗澡过程中一旦关水再打开，又得忍受一次冷水带来的“惊喜”。电热水器虽然没有突然出冷水的困扰，但每次洗澡前必须提前个把小时烧水，如果家庭成员比较多，需要烧水数次才够用。洗澡过程虽然挺爽，但很难持久，水箱容量太小的话就更难尽兴了，因为你得随时提防着热水突然用完。
（图源：林内官方）
为了解决消费者的这一痛点，前几年热水器市场出现了一个新品类“零冷水热水器”。它在机器内部加入了循环泵等装置，通过定时控制将管道内的冷水抽过去加热，确保管内的水能一直保持在合适的温度，不会一打开就遇到冷水。零冷水热水器出现后就受到不少消费者的认可和青睐，市场规模也快速壮大，多数人甚至认为这就是热水器的未来趋势。然而，近几年零冷水热水器的渗透率却进入停滞期，行业发展也遭遇到不少的困境。
零冷水热水器的快速兴起到停滞不前
据了解，零冷水热水器从2017年开始就在国内流行起来，并成为燃气热水器领域中发展速度最快的细分市场。奥维云网数据显示，2019年零冷水热水器的市场规模就达到120万台，零售额58亿元，线上和线下的渗透率分别达到22.2%、30.1%，行业人士预测，最快三年其渗透率有望达到50%。
（图源：奥维云网）
然而，零冷水热水器的快速兴起，并未带动整个燃气热水器市场的壮大，电热水器依旧是当下的主流，市场占比一直保持在60%以上，而燃气热水器则卡死在40%一直上不去。今年1~9月的数据显示，相较于2015年，燃气热水器的销量占比提高了2.9%，电热水器销量下降了2.9%，市场呈现由电热向燃热转变的趋势。表面上看，这非常有利于零冷水热水器的发展，但事实却未能如大家预想的那么顺利。
零冷水技术在2019年开始加速渗透，带动万和、林内、美的、海尔等一众品牌加入赛场，迅速推动了其市场规模和渗透率的增长。2020年下半年的时候，零冷水热水器在燃气热水器市场的渗透率就达到37%。但之后的两年间却几乎看不到增长，虽有上下波动但基本已经停滞，零冷水热水器发展遭遇了瓶颈期。
（图源：奥维云网）
市场发展停滞一方面是受到整个行业下行的影响。奥维云网数据显示，2021年全年，电热水器零售量2067万台，同比下降5.6%，燃气热水器零售量为1304万台，同比下降1.2%；今年上半年，两个大品类的零售量分别为881万台、559万台，同比下滑了18.4%、13.1%。之所以有如此大幅度的下跌，既有季节更替的原因，也有整个经济环境变化所导致的因素。
影响零冷水热水器发展的另一个原因，则是产品本身存在的一些问题。零冷水热水器在安装时需要预先在墙内铺设好回水管，一般都得在装修时时提前布置，后期改装费力不讨好。虽然可以通过安装回水阀（或叫单向阀）替代回水管，但这又容易导致使用冷水时出现热水，某些使用场景下可能会造成困扰。其次，零冷水热水器需要循环抽水、加热冷水，会增加一定的燃气用量和耗电量，循环泵间歇性启动工作，也会发出较大的噪音，对用户的体验造成困扰。
（图源：万和官方）
最后，可能就是产品的传播度不够，消费者认知不足的缘故了。本来，热水器产品的推广宣传内容就比较少，是大家平时不太关注的一个领域，可能很多人根本不清楚市面上还有零冷水热水器这种产品，也搞不明白这与普通热水器的区别，有啥优缺点。百度搜索量情况显示，智能、恒温热水器的热度高达4500万，而零冷水仅有1500万，对此有了解的人确实很少。
受市场环境以及产品本身的问题影响，零冷水热水器的发展遇到很大阻碍。不过，随着冬季来临天气转冷，接下来热水器的消费需求肯定会明显增加，零冷水产品还是有着很大的发展机会的。当然，想要让更多消费者选择零冷水热水器，以上的这些问题也急需解决。
诸多关键性难题有待解决
在小雷看来，想要推动零冷水热水器进一步发展，最首要的问题应该是如何让更多的家庭能轻松安装上这类产品。上文提到，零冷水热水器最佳的安装方式，就是在墙体内预先铺设好回水管。但考虑到目前市面上大量的热水器存量用户都没有这一基础准备，所以厂商可能需要在产品设计上做进一步改良，以降低产品安装的限制门槛。回水阀也算是一个解决方案，但却容易引发新的问题，并非长远之际。
（图源：美的官方）
其次，在提升用户体验方面，也需要热水器厂商投注更大的精力和心思。本来热水器就是一件非常耗电、耗气的产品，而为了达到零冷水目的，产品的能耗显著增加，这明显不太符合多数消费者的心理预期。而且，产品使用过程中噪声影响也比较严重，容易给消费者造车不好的体验。当然，市面上确实有一些静音零冷水热水器，但价格往往贵很多。如美的16升零冷水热水器DR3 Pro的售价为2999元，而支持一级静音的Air Pro价格高达4299元，贵了一千多块。
最后一点，厂商还需要对产品进行更多的推广宣传，给消费者进行正向的引导，帮助他们认识并了解零冷水热水器的优缺点。小雷从京东商城的商品评论中了解到，大多数用户还是比较认可零冷水热水器的，对即开即热这一点表示满意。部分人给出中评、差评的原因，基本都是安装方面的问题。可见，产品在功能体验等方面还是经得起市场考验的，只要予以适当的宣传，真的能吸引到不少新用户。当然，安装困难的问题也必须想办法解决才行。
（图源：京东商城）
零冷水热水器在某些方面体验确实比传统燃气热水器或电热水器要稍好一些，但小雷并不建议大家一定要选择这类产品，还是需要结合自身的使用情况再做考虑。如果你是三口或四口之家，选择容量大一点的电热水器应该是够用了，几个人稍微间隔开来洗，一般不用担心热水不够的问题。如果家庭成员数量较大，那还是首选燃气热水器。
传统燃气热水器如果中间不关水停火，也不容易出现突然放冷水的情况，刚开始的几十秒冷水其实用习惯了也能接受。如果你想进一步提升洗澡的舒适度，那自然还是零冷水产品更好。双11期间很多产品都开始大促销，部分甚至直降千元以上，各大品牌都准备在这个冬天冲一波销量。所以，如果你准备换热水器，建议还是在双11时候购买，但千万要先咨询一下客服，看看自己家里能否支持安装，以免造成不必要的困扰。