虽然现在已经全面放开了,由于家中有个小娃娃,所以这段时间一直没有出门,还好宝爸可以居家办公,所以与外界的接触少,现阶段还比较安全。不过现在网络信息发达,不出门也能尽知天下事,亲朋好友的近况也都能熟知,其中大部分人都中招了。老妈也没躲过,我只能每天多打几个视频,来及时了解她的情况。好在家中已经准备了各种药品,吃食上也不用担心,老妈的状态看起来也还好,一直在多喝水,希望可以赶快恢复。
同事好友都知道我家里的孩子还比较小,所以这段时间都来问候,尤其是一些已经中招的人,叮嘱我要准备好药品,我也是比较细心的人,常用药品早早就备好了。此外,好友根据自己的经验,还特意嘱咐我,除了药品以外,还要多备一些生活物资,居家不出门用得上。家里有小宝宝的更要考虑周全些。下面就来跟大家总结5样,特殊时期用得上,提前准备些有备无患。
一、防护物品
这一点是姐姐跟我强调的,她家除了小孩以外,都中招了。她告诉我,虽然在家里,但是24小时都要佩戴口罩,口罩的消耗量很快,三四个小时就要更换一个,最好是医用外科口罩,或是N95口罩,所以口罩要多备点。
此外一些家用医疗器械也别忘了,体温计,血压仪等,可以根据家人的情况准备好,紧要时刻用得上。
另外家里要勤消毒,保持清洁,每天通风两三次。我们的双手接触到的物品比较多,这个时候需要多洗手,所以洗手液也多备些。
二、新鲜蔬菜水果
这个时候可能家家户户都囤了不少干货,这类食材方便保存,但是新鲜的蔬菜也是不能少的。蔬菜可以为我们提供维生素以及矿物质成分,而且新鲜的蔬菜更令人有食欲。在身体不舒服的时候,更想吃一些新鲜的绿叶菜,无论是简单的清蒸,热炒,还是煮面,都离不开。现在温度低了,新鲜的蔬菜也可以保存比较长的时间,像菠菜,韭菜,油菜,彩椒等,我们可以用吸水纸先包裹住,再用塑料袋装好,放到阴凉处,一个礼拜是没有问题的。
我的好友事事跟我说,她在不舒服的时候,吃得最多的是水果,苹果,橙子,柚子,水果香甜多汁,吃起来很舒服。老妈跟我视频的时候,锅里正煮了满满一锅雪梨水。所以水果一定不能少。现在很多水果都能保存很久,我们可以多准备几样,每天都有消耗的。
三、鸡蛋牛奶
作为一名家庭“煮”妇,我每天都要为家人准备一日三餐,其中每天消耗量最大的莫过于鸡蛋了。早餐的时候,每人一颗水煮蛋,午饭晚饭炒菜煮汤的时候也会用到,有时间给宝宝做一些小吃,也离不开鸡蛋。所以鸡蛋一定要多准备一些,它吃起来方便,而且还能满足我们的营养所需。
除了鸡蛋,家人每天也要喝上一些牛奶,我们一直买的都是盒装的纯牛奶,价格便宜,保存时间久。前段时间家里买了酸奶机,隔三差五就会做上一次酸奶,简单地放点蜂蜜,家里人很爱喝,天然健康又便宜。
四、杂粮薯类
居家不出门,很多人首先会想到囤米面,一袋袋扛回家。各种杂粮豆类也别忘了准备一些,无论是煮粥,做菜,还是制作面点,我们都能用得上。而且更重要的是,每种杂粮都具有独特的香味,能够丰富我们的味蕾。同时杂粮还具有丰富的营养,蛋白质,维生素,矿物质等,是非常养人的食材,对我们的身体有很多益处。早上不想做饭,我们可以抓上几样杂粮,打米糊,煮粥,美味营养。尤其是在不舒服的时候,真的很方便。
五、速食
好友事事平时很少做饭,现在不能出门了,为了避免接触他人,她选择自己在家做。身体不舒服,只想休息,胃口也比较差,所以吃的都是一些比较简单的食物。有时候煮一些挂面汤,或者煮一些馄饨,这些汤汤水水的比较开胃,而且好消化。
所以我们有时间的话,可以自己在家里包一些饺子,馄饨冷冻起来,没时间的可以买上一些。当然也可以多备一些挂面,馒头,以及带馅料的豆沙包,蔬菜包等,这类食物都比较简单快手,上锅蒸一蒸,或是煮一煮就可以吃。
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来源:小茉莉美食记