大家好,知识小咪来为大家解答以上的问题。患坏血病是缺乏哪种维生素,坏血病是缺乏哪种维生素很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、坏血病是由缺乏维生素C引起的,维生素C也被称为抗坏血酸。它是胶原蛋白和结缔组织合成所必需的维生素之一。维生素C缺乏导致坏血病时,临床表现为皮肤症状,包括瘀点、瘀斑、牙龈炎、关节痛和伤口愈合不良。
2、维生素C主要来源于食物。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、西红柿、土豆、卷心菜、花椰菜、西兰花、草莓、卷心菜和菠菜。如果食物中维生素C含量低,或者过度烹饪导致维生素C被破坏,长期维生素C缺乏会导致坏血病。
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