羊角蜜好吃吗太大或者太小都不太好，一般要选体型较匀称的羊角蜜。
太小的羊角蜜可能成熟度不够，吃起来可能会没那么甜，而瓜肚太大的羊角蜜又可能有点老，吃起来口感可能不脆。
所以在买羊角蜜时尽量选大小匀称的那种为宜。
怎么挑选羊角蜜
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看颜色
一般成熟了的羊角蜜颜色是灰白色的，其外层较光滑且还有黄色的线纹。
如果羊角蜜的颜色呈青色的话则说明羊角蜜还未成熟。
看瓜脐、瓜蒂
瓜脐就是瓜顶部的凹陷小坑，成熟较好的羊角蜜瓜脐会膨大凸出来一点，所以挑选羊角蜜时要买那种瓜脐凸出来的。
另外要再看一下羊角蜜的瓜蒂，如果瓜蒂较干瘪的话则说明放了太久，尽量选择瓜蒂新鲜的羊角蜜。
闻气味
成熟的瓜果都会散发出一股香气，羊角蜜也不例外，成熟的羊角蜜会散发出一股淡淡的果香，而未成熟的羊角蜜闻起来会有股青涩味。