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地瓜蒸二十分钟左右就能熟了，我们可以试着用筷子戳戳它，一般能戳到底就代表它已经熟了。若我们等不了二十分钟的话，也可以将地瓜切成小块再蒸，能缩短蒸制时间。地瓜除了蒸以外，还能用来做红薯丸子、薯泥、芋圆等食物。
地瓜需要蒸多长时间
大部分情况下地瓜蒸二十分钟左右就能熟了，不过有的时候因为地瓜的大小不同，它所耗费的时间也不一样，我们若把握不好具体时间，可以试着用筷子戳一戳，能戳到底就是熟了。
我们如果不愿意等二十分钟这么久的话，也可以试着把地瓜切开再放入锅中蒸，因为它的体积变小了的话，相对而言就能够更快的被蒸熟。蒸地瓜的时候最好不要去皮，这样才能最大程度的保留里面的营养物质，吃的时候直接将皮剥掉即可。
地瓜其实就是我们常说的红薯，它含有丰富的维生素、蛋白质和氨基酸。地瓜除了可以用来蒸着吃，还可以用来烤，或者做红薯丸子、薯泥、芋圆、红薯饼等等，味道都非常好。
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