醋泡鸡蛋最好选用9度白糖醋效果才好，取鸡蛋一只，洗干净，晾干，放入一个大约300多毫升的玻璃瓶中（一般装酱的瓶子上有净含量，300多克的正好），玻璃瓶也要冼干净晾干，将鸡蛋轻轻放入瓶中，再倒入大约150~180克米醋，我用的是280克的瓶子，正好加到离瓶口3厘米处，然后盖好瓶盖，这是蛋壳上会有很多小气泡，过几个小时最好把瓶盖松一下，把里面的气排一下，或者是不要盖的太紧，48小时后，蛋壳软化，将蛋膜捣破，搅匀，再泡两天，就好了，分7至10次，早餐前半小时服用，加1倍蜂蜜及大约4倍的温开水，搅匀服下，味道还行。
醋泡蛋是否能止咳
醋蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能.对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著，而对结肠炎、心脑供血不全、神经痛、神经衰弱、动脉硬化、盗汗、腹泻、肾炎、皮炎、骨质增生、口臭等多种疾患有疗效.甚至有人反映，对一些多年不愈的陈病痼疾也可去除或改善症状.
介绍几种止咳的：
葡萄泡粮食酒可止咳嗽
取葡萄、冰糖和白酒各500克，将葡萄洗净，葡萄粒(不去皮)和冰糖(研成末)放入干净容器内，倒入白酒，封好盖。放置室内一个月后打开盖，再将葡萄去皮、核，捣成泥，并与原溶液搅拌均匀，然后即可饮用。
注意每次服用量不宜超过25克，饮用时和饮用后都不应再吃其他食物。
草莓蒸冰糖治干咳
取鲜草莓60克，冰糖适量。将草莓与冰糖同放于大瓷碗中，加水300毫升，盖好隔水蒸熟即可。分1～2次服下，适用于干咳无痰的患者。
白梨蜂蜜治久咳
取大白梨1个，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日直至见效为止。此方生津润燥，止咳化痰，对久咳咽干、手足心热等均有很好的疗效。
白萝卜蜂蜜治咳嗽
取大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切成片,放入碗内，再倒入蜂蜜、白胡椒，麻黄等共蒸半小时，趁热顿服，卧床见汗即愈。此方发汗散寒，止咳化痰，对风寒咳嗽有很好的疗效。
蜂蜜水冲鸡蛋治咳嗽
取蜂蜜35克，鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300毫升煮沸，打入鸡蛋。空腹1次服下，早晚各1次。此方有润肺止咳之功效，可以治疗肺燥干咳、久咳。
白醋泡鸡蛋加蜂蜜的好处
好处：
醋不仅仅是一种调味品，说对身体保养有一定的好处，而鸡蛋中富含有丰富的蛋白质以及各种营养物质，对于人体的营养供需很有好处，蜂蜜是一种天然物质，很多人都会用蜂蜜来保养身体，达到养生的效果，醋泡鸡蛋对人的身体有一定的好处，可以治疗感冒，还对支气管炎有一定的好处，醋泡鸡蛋中加入蜂蜜，增加了食物的营养价值。
扩展资料：
1、醋泡鸡蛋是一种美食，可调整和弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能，对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、糖尿病等效果较显著。
2、服用醋蛋液，除可能会偶尔反胃酸之外，没有其他副作用，可以长期服用。但应注意的是，切不可把它当作包治百病的“灵丹妙药”，应该在医生指导下，在积极治疗疾病的基础上合理使用。服用醋蛋液时，还应注意不要空腹服用，不要与小苏打、胃舒平等碱性药物、磺胺类药物同用。
3、白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的。
参考资料：百度百科-醋泡鸡蛋
治干咳嗽最有效的偏方
咳嗽是青年人最常见的问题，治疗干咳嗽最有效的偏方如下。干咳也是让人们非常痛苦的一件事情，现在也是发病率特别高的疾病，有效的治疗是每个人都期望的事情。干咳一定要找到它的病因，干咳现在是最常见的症状，有很多很复杂的病因，治疗起来也是非常麻烦的。治疗咳嗽可以选用天然的中药也可以，因为天然的药材是在大三里采取的，他们的精华也是非常好的，对治疗咳嗽效果明显。像是经常咳嗽的人，还可以多喝一些玉米粥和萝卜蜂蜜来喝，这样对人的身体也有缓解的效果，咳嗽也是因为呼吸道里面有分泌物引起的，反射性的动作是因为病毒引起呼吸道发生的病变，可以用一些偏方。
白醋泡鸡蛋加蜂蜜，能治什么病？
白醋泡鸡蛋加蜂蜜作用：
坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持绝对于是的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。
喝醋泡鸡蛋，可以达到排毒养颜的效果。排出体内的毒素，皮肤自然就好啦！不过要注意在开始的时候，排出的大便是绿色的，排一段时间会发现大便带血，而且很多，这时候要停止使用。因为这是在清理肠道，肠道里的毒素都排出来了，最后就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致，但是只要停一段时间就会好了！
醋泡鸡蛋不仅可以内服还可以外用，用醋蛋液涂抹脸部，可以去痘痘，而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈，因为食醋对致病病菌有杀伤作用。
用醋泡鸡蛋做面膜也有神奇美容功效：蛋清有收缩毛孔和美，醋有杀毒和美白的作用，醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌，润肤去皱，细肤，且善于治疗面部粉刺、黑斑，同时还能美白肌肤等作用
饮食禁忌：
有两类人不适合吃醋蛋液。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱，吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。此类人胃酸分泌多，忌吃。要提醒的是，即使是没有胃病的成人，用醋蛋液作食疗，也不宜空腹吃或食之过多，这样都会损伤胃黏膜。
白醋泡鸡蛋加蜂蜜做法
其实，醋泡鸡蛋并没有多么的神秘，它的制作是很简单的，材料只需要米醋，鲜鸡蛋，加点蜂蜜和温水就可以了。
首先，准备材料。材料包括：二两米醋和鲜鸡蛋一枚，米醋要是高浓度的(8度以上)。
然后，浸泡放置。把鸡蛋放到米醋，浸泡一天半到两天。等到蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，使蛋液流出，并将其搅拌均匀，再放置一天，此用量为一个星期的使用量。
最后，醋蛋美容。每天清晨起床后，准备好醋蛋液和蜂蜜，蜂蜜视个人爱好添加。然后就可以调制美容的佳肴啦。配方为：2汤匙醋蛋液(陶瓷汤匙)加2汤匙蜂蜜，再加4汤匙温开水调匀，空腹饮用。把蛋膜留到最后一天食用。
我们都知道，只要是上等的佳肴，其对材料的要求都是非常讲究的，所以，像醋泡鸡蛋这样的奇物可不是随随便便的醋和鸡蛋就能能成的哦。因此我们在最后补充几点说明：
醋，应该选择高浓度的优质米醋或者专用的“浸蛋醋”。因为普通的米醋酸度只有3-4度，浸泡时蛋壳不易软化，蛋黄不易融化。
鸡蛋，则需要新鲜鸡蛋，最好是农家放养的鸡所生的深红色蛋壳的鸡蛋，浸时最好洗净。
器皿可选择茶杯或乳腐瓶。不要用口径太大的容器，同时要注意鸡蛋要充分浸没。如果需要可以预备两只瓶子，每隔三四天制作一瓶，交替使用。
夏季高温，为避免变坏，可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱, 冷藏备用。