海带炖排骨汤的做法

2024-06-06 10:50 生活百科

海带炖排骨汤的做法,这道汤鲜美可口,营养丰富,特别适合秋冬季节食用。排骨是我们日常生活中常见的一种食材,含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素等营养成滋阴润燥,益精补血的功效,对于气血不足的人来说,多吃排骨可以改善体质,提高免疫力,增强抵抗力,还能补充钙质,预防骨质疏松等。但是对于孕妇来说,排骨不能多吃,容易引起便秘,对胎儿发育不利。所以孕妇吃排骨要注意适量,一般来说,每周吃2-3次即可。

骨头海带汤怎么炖最好喝?

步骤 1

猪骨、黄豆、海带洗净,三样分别用水浸泡2小时。猪骨浸泡使其祛除血水,中途换几次水,黄豆和海带浸泡使其泡发。

步骤 2

猪骨和姜片冷水入锅,大火烧开。

步骤 3

烧开后转小火,撇去血沫杂质,煲40分钟。

步骤 4

倒入黄豆继续煲40分钟。

步骤 5

倒入海带,继续煲30分钟。

步骤 6

关火,加盐调味即可。

海带丝炖排骨?

把海带洗好备用,切丝,排骨焯水备用,锅里放油,热了放姜葱,放豆酱然后放排骨反炒一下,放水大火炖,炖7成放海带丝熟了出锅。

准备排骨,海带丝,葱姜备用。

把排骨清洗干净,焯水去掉浮沬捞出,把海带丝用温水泡心分钟请洗干净,葱姜切片。

起锅烧开水倒入排骨,撇去浮沫,放入葱姜片,倒入料酒,撒上几粒花椒去醒,放入海带丝大火烧开转小火四十分钟,再加入盐、鸡就可以了。

海带炖排骨的做法

不需要什么海誓山盟,不需要什么言语,让我用行动来告诉你,我爱你。

8、将海带丝放入一同炖煮。

炖好之后,我们可以撒一点胡椒粉,放一点葱花,增加香味,直接盛出装到碗中。

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