果树修剪技术，对果树进行整形修剪，改善果树生长环境，提高果树产量和品质。同时，通过科学施肥，合理灌溉，保证果树正常生长发育，确保果树丰产产丰收。为了让农民朋友更好地了解果树修剪技术，该镇组织技术人员深入田间地头，手把手教农民如何修剪果树。在果树修剪现场，工作人员一边边指导果农进行果树修剪，一边讲解果树修剪的注意事项，并现场演示修剪技术。
我国苹果生产已经进入新时代，大部分果园已从数量效益型转为质量效益型，当前要求提质增效，降低成本，增加纯收益，早收回投资。
据统计，渤海湾和西北黄土高原果区，果园平均亩投资在4500~5500 元，其中劳力支出占40％~50％，在劳力支出中，修剪、疏花、疏果、套袋、摘袋、采收等，几乎占60％~80％，所以要减少劳力消耗，尽可能利用机械化作业，实现自动化施肥、打药等，以提高劳动效率。
另外，要改变传统技术，追求技术简化，省工，控制好果实负载量，人要轻松愉快作业，让果树也能轻松结果，连年稳产，优质高效，树体健壮，这些是广大果农追求的目标。
传统整形修剪，技术繁杂，难以在短时间学会，费工费脑筋，一天剪不了几株树。如今要做到轻松修剪，应从以下几方面入手。
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选用小冠树形
如松塔树形，细长纺锤形、高纺锤形等，这些树形骨干枝最少，只有中央领导干，结果枝相对较多，修剪简而易学，1~2 天便可学会。
2严控骨干枝数量
骨干枝多，矛盾多，枝间要考虑枝量、角度、生长势、平衡等，十分麻烦。所以，大枝数量要尽量少。
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注意枝间距离
为了提高叶片质量和光合效能，必须注意改善树冠各部光照条件，其中，最重要的是加大枝间距离，同方向骨干枝间距应在80~100 厘米，大枝组间距60 厘米左右，中枝组间距40 厘米左右，小枝组间距20 厘米左右。有了适当距离，寄生叶会减少，花芽质量高，果实着色好，个头大，味更浓。掌握枝间距离是修剪的关键，必须严格操作。
4改截、缩剪法为疏、放剪法
过去截缩太多，甚至枝枝必截。现在主要是疏枝，疏枝可以缓和树势，改善光照，控制花、果负载量。如我们在河南三门峡二仙坡果园，修剪红富士时，松塔形树，平均疏枝量，单株为41 个，占99％，缩减量为0.4，几乎占1％左右，其余枝全部长放，全树没有一个枝短截，这种剪法树体反应平稳，不冒条子。
据实践调查，利用这种简化修剪法，修剪耗时明显减少；乔化树单株耗时5~10 分钟，平均8.1 分钟。矮中砧（M26）耗时3 分钟左右。
5降低树高
树冠太高，诸多田间作业非常不便，如修剪、打药、疏花、疏果、套袋、摘袋等，树越高费劳力越多，超过3米以上的部位，其结果量并不多，所以，降到3 米高处，对全树或全园产量影响不大；
另外，树太高，上树操作危险性太大这几年，二仙坡果园员工从树上掉下来的事，常有发生，人身和经济损失很大。为了减少果园用工和提高劳动效率，提倡在地面上站着操作，特别是观光果园，游人喜欢伸手就能采到苹果，所以这类果园树高应控制在2~2.5 米。
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以枝组为单位进行疏枝修剪
一是按上述规定的不同枝组类型（大、中、小）确定好间距，密者间疏，稀者保留。
二是看枝组强弱和年龄，年龄太大、树势太弱者，用强枝组取代。
三是看分布部位，直立朝上者，一般不留，因其结的果易偏斜，果个也不大。背后枝在全树枝量少，初果期树上有保留和利用价值，但在盛果期树上，因枝量大，遮阴严重，产不出好果，应逐渐疏除，让两侧枝组发挥作用。四是看健康状况，枝轴上有腐烂病、干腐病，或虫害严重者，应及早剪除。
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控制全树和亩枝量
一般为了优质、高效，要求叶果比合理，红富士，乔化砧树50~60∶1，矮化砧树30~40∶1，盆栽树20~30∶1。亩枝量，一般要求6 万~8 万个。亩留花芽量1 万~1.2万个（主要是顶花芽）。