2024-08-15 09:29 精选知识
大家好,小兰来为大家解答以上问题。冻鲍鱼怎么做好吃又简单方便,冻鲍鱼简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将鲍鱼清洗干净,用刀轻轻去掉肉,用牙刷或干净的钢珠刷去旁边的污垢。
2、鲍鱼蒸好后蒸8分钟,再小火炖2分钟。注意不要把蒸好的鲍鱼汁倒在菜底。
3、将大蒜切成碎末。炒锅最好用瓜子油,少许蒜粉,加入蚝油和少许糖,翻炒,然后在盘中加入鲍鱼汁,慢炖,待汤汁浓稠时关火。
4、用勺子把汁倒在鲍鱼上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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