风炉烤箱和平炉烤箱的区别是说到烤箱，比较常见的除了风炉烤箱之外，还有平炉烤箱，由于很多朋友对于这两种烤箱不太了解，所以在实际选择多过程中不知道应该选择哪一种烤箱，了解了两种烤箱的区别，选择起来就比较容易，那么风炉烤箱和平炉烤箱的区别是呢？风炉烤箱和平炉烤箱主要的区别有以下几点，1、加热的方式不一样，风炉烤箱加热的方式热循环，平炉烤箱加热的方式是上下火。
2、使用对象不一样，风炉烤箱比较适合专业人士，平炉烤箱比较适合普通人。
3、适合烤制的类型不同。
风炉烤箱比较适合烤饼干、月饼、蛋挞等。
平炉烤箱适合口吐司、芝士蛋糕等。
该内容适用于适用于老板、康佳、小熊等主流烤箱品牌。