在中国的所有少数民族中有一个非常特殊的少数民族——京族，它是中国唯一的一个海洋少数民族，
据考证，大约500多年前，京族的祖先在越南涂山(今越南海防)一带的海面捕鱼为生。一天，他们追踪鱼群来到“京族三岛”，发现这里水深鱼多且温暖如春，便定居下来繁衍生息，成为到东兴较早的拓荒者。
他们在新中国成立初期仍称越族，1958年东兴各族自治区成立的时候，根据这个民族的历史、语言、文化，以及风俗习惯和本民族的意愿，经国务院批准改称京族。
京族人的传统服饰
京族男子穿的是无领、无扣的袒胸上衣。腰间系着多条腰带，通过所束腰带的数量多少来显示自己的富裕和能干。其男性衬衫衫长过膝，多用浅青、淡蓝或浅棕三种。裤子惯穿黑色，既宽又长；其裤裆几乎占据了整个裤长的2/3。
女性则多为白、青色的上衣，配以黑色或者褐色的裤子。上衣较短，衫脚只到腰间。其衣无领而开襟，袒胸处则遮以一块绣有图案的菱形小布。这种菱形小布通常称“遮胸”，又俗称“胸掩”，是妇女常用的装饰品之一。
京族人的特色饮食文化
京族渔家平时都会用小鱼腌制的一种叫做“鲶汁”的调味鱼汁，既可调味，也可佐餐下饭。是京族地区独特的产品之一。制作鱼汁时，要将小鱼洗净，分层加盐放入大缸或者木桶中压市封好。等几个月后得到红色汁液，这便是鱼汁。鱼汁经过头道过滤后呈油状，香味浓郁，味道甘醇；第二次过滤后的鱼汁色泽香味较差，称为“二漏”；而第三次过滤后则取出鱼骨残渣，作为饮料或肥料。
主食上京族人则更倾向于大米。尤其是一种香脆可口的园糍粑受到京族男女的喜爱，就是“风吹饼”。这种食物是用大米磨粉蒸熟，撒上芝麻风干，然后放在炭火上烤制而成的。当客人到来时，京族人家一般喜欢用糯米糖粥来招待客人，表达自己欢喜之情。
京族人的传统节日——哈节
哈节，又称唱哈节，所谓哈或唱哈即唱歌的意思，是京族的传统歌节，是京族民俗风情最具代表性的节日。
哈节是为了纪念海神公的诞生。京族人以海洋渔业生产为主，信奉京族哈节海神。每年都要到海边把海神迎回哈亭敬奉，祈求人畜兴旺，五谷丰登。京族“哈节”已被列入首批国家级非物质文化遗产名录。京族哈节活动由祭祖、乡饮、社交、娱乐等内容组成。节日活动历时三至五天，通宵达旦，歌舞不息。