榴莲不熟要怎么放才能熟透，其实很简单，只要记住这几点就可以了。首先我们要准备一个容器，然后把榴莲放进去，接着倒入适量的清水，然后盖上盖子，大概十分右的时间就可以了。这样做的目的是为了让榴莲更好的熟透，而且不会影响口感。如果你喜欢吃比较软的榴莲，可以多煮一会儿，这样也可以缩短煮的时间。不过要注意的是，煮的时间不要太长，否则榴莲的味道会变得很淡。
【关注“有嘴吃八方”】了解最新榴莲知识，特级榴莲交流13790676788
当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。2榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
以防后备 再谈如何挑选未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。