大家好，小兰来为大家解答以上问题。大茴香别名叫什么，大茴香别名是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、八角，又名茴香、八角、茴香、八角。它是八角属的八角属植物。
2、常绿灌木，初夏开花，有8-9个坚果，呈星芒状轮生，香气浓郁，可用作药用香料和调味品。它的同名干果是中国美食和东南亚烹饪中的调料之一。
3、生长在潮湿、温暖和半阴凉环境中的常绿乔木，高达20米。主要分布在中国大陆南部。果实在秋冬季节采摘，晒干后呈红褐色或黄褐色。气味又香又甜。使用整个水果或粉末。
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