大家好,小兰来为大家解答以上问题。压力锅蛋糕的做法,高压锅蛋糕怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:低筋面粉90克,鸡蛋150克,黄油15克,白糖60克。
2、将鸡蛋放入搅拌碗中搅拌,慢慢搅拌,加入白糖搅拌。
3、直到圈出来的圈不容易消失,牙签站着也不会掉。
4、分两三次加入筛子两侧的低筋面粉,用抹刀把面糊舀成一圈,再倒回去搅拌。同时,每次逆时针转动搅拌盆1/6圈,等到每次都搅拌得差不多了。
5、沿着刮刀倒入融化的黄油,继续搅拌均匀。将混合好的面糊倒入高压锅。
6、选择蛋糕键。
7、等到高压锅报警完成工作,再拿出锅。
8、倒在架子上,放凉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。