鸡肉嘌呤,鸡肉对痛风会有影响吗?

2023-04-25 09:10 百科知识

鸡肉嘌呤现在讲究不是嘌呤饮食制,因为研究表明并不是所有的嘌呤都能吸收为尿酸,所以现在推崇热量制,也就是说你吃的东西这些热量你一天的运动量有没有消耗掉,所以现在比较推崇吃白肉,少吃红肉(鱼肉和酒依然是不可以多吃的)多吃蔬菜,蔬菜不需要看嘌呤,蔬菜的嘌呤并不被人体吸收,豆腐也可以吃,在豆腐的制作过程中用了大量的水,嘌呤跟水走所以大量的嘌呤已经没了可以食用,而且据日本科学家调研,豆腐反而有降嘌呤的作用(豆芽别吃)

最重要的观点是嘌呤跟水走,也就是说我们自己在家做饭,吃肉的时候可以用水先焯一下,再做饭

最后个人一些观点是,痛风并不可怕,运动和饮食是关键,并不是说我的了痛风我就什么都不能吃了,加以运动恢复身体分泌系统机能,尿酸降到300左右,我们就可以像正常人一样饮食,达到所谓的根治,当然就算根治了,我们的运动也不可以停

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