二十四节气中，立冬是第十九个节气，代表着冬季的到来。每年阳历的11月7日到8日之间，太阳行至黄经225度，立冬就悄然而至。
立，建始也，代表冬季从此开始；冬，终也，即人们已经把秋收的作物收藏入库，动物们也做好了休养、冬眠的准备。
今年的立冬在阳历2022年11月7日18点45分18秒，农历壬寅年十月十四号，星期一，让我们来一起了解一下立冬都有哪些习俗吧！
在古代，人们都非常重视季节变换，把立春、立夏、立秋、立冬称为“四立”，即我们俗称的大节气。此时天地间气场能量非常强，传统文化中讲究因时而动，因此，在立冬这一日，尊崇传统风俗则显得非常重要。
当然，有些风俗在历史的长河中，也渐渐被加以改变，以更好地迎合各个时代和地域。自先秦始，便开迎冬之礼，历朝历代的帝王一般都要率领文武百官到都城北郊设坛祭祀，这也是礼仪制度的重要组成部分。
俗话说：“冬天进补，春天打虎。”冬季气候寒冷，疾病多发，人们的身体抵抗力下降，需要补充营养，“补”是冬季食俗一大特点。而冬季进补的方式与秋季差异较大，人们需要摄入更多高热量的食物。比如下面这些：
喝汤：在南方，比如江浙一带，人们把立冬称为“养冬”。为了滋补自己的身体，大家会炖一些鸡、鸭汤来进补。或者炖猪蹄吃，来防止冬季冻伤手脚。
吃饺子：饺子的谐音是“交子”，所以季节交替，或者新旧岁交汇的时候，北方人都有吃饺子的习惯。而且饺子的形状很像耳朵，所以人们认为在立冬这天吃水饺，整个冬天就不会冻到耳朵。
涮羊肉：在北京一直有立冬吃涮羊肉的习俗，因羊肉属温补，有利五脏，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷。
早睡晚起：冬季的清晨是一天中温度最低的时候，所以要起晚一点，老年朋友尽量保证七到八小时睡眠，等到太阳逐渐升温以后再进行室外活动。
选择合适运动：冬季气温低，身体骨骼脆弱，所以比较适宜散步、慢跑、打太极、敲打健身球等运动量小的活动。