沙县小吃是中国著名的平民餐饮品牌，几乎全国各地都遍布着沙县小吃的踪影。我去旅游的每一个地方都几乎看到沙县小吃的店铺，在我上班的附近就有两家沙县小吃。相信中国大部分人都曾经吃过沙县小吃，我也是沙县小吃的粉丝，价格便宜，而且味道好吃，是打工人的食堂。其中沙县小吃这几样必吃的美食，你们都吃过了吗？
我在读小学的时候就已经很喜欢吃沙县小吃，可以说沙县小吃是陪着我长大的，其中到沙县必点的东西就是云吞。沙县小吃的云吞跟其他地方的云吞很不一样，吃起来又脆又q弹，口感非常好，而且很鲜甜，云吞里面的馅料是伴有鱼肉的，怪不得吃起来如此鲜美，口感很好。我记得第1次吃沙县的云吞的时候，真的是非常惊艳，不仅云吞皮又薄又滑，而且里面的馅好好吃。连云吞的汤也挺好喝的，味精不会很重，我一般吃云吞的时候都会把汤全部喝完，重点是价格优惠，一碗云吞都是10块钱以内，非常经济实惠，重点是我吃了好多年，味道一点都没变，还是这么好吃。
第2样必点的沙县美食就是蒸饺，沙县小吃的蒸饺价格也很亲民，一笼饺子才几块钱，而且还搭配花生酱，我喜欢在花生酱里面加点醋，这样子更好吃，沙县的饺子样子看起来挺可爱的，而且里面的馅料很足，肉也挺新鲜的，我一个人就可以吃两笼。由于沙县小吃的品类繁多，而且价格亲民，每到饭点都坐满了人，生意挺火爆的。
第3样必吃的东西就是面条，沙县的面条真的是非常好吃，我是会吃上瘾的那一种！面条又香又滑，吃起来一点都不觉得腻，我最喜欢吃的是酸菜肉丝面。沙县的酸菜不会太咸也不会太酸，跟面搭配在一起简直是一绝！简简单单几块钱的一碗面，都能让人感觉非常满足。