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冰糖里的白线想要去除掉有两种方法，一是将冰糖敲碎使棉线露出来方便取出，另一种是将冰糖融化后过滤，从而将两者分离。
原始加工冰糖的过程中，是需要以棉线为辅助让冰糖凝结成块，但这样的方法不可避免的让内含棉线的冰糖流入到市场中去。
许多人在购买到这样的冰糖后想要将冰糖里的白线清理掉，却不知道怎么做。清理掉冰糖里的白线有两种方法，一是直接将冰糖敲碎，这样就可以让冰糖里的白线露出来，方便我们取出。
第二种方法就是，如果我们在烹饪时需要用到冰糖，可以先将冰糖加热让它化成糖水，在将糖水过滤，这样就可以将冰糖和棉线分离了。
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