大批外国游客涌入贵州,旅游只是“幌子”,其实是瞄上了白酒?

2024-02-19 09:43 饮食

随着互联网的发展,越来越多的中国文化输出到国外,我国的山水美景以及各地风土人情,也都吸引着世界各地的游客。自打五一之后,外国游客是源源不断的涌入国内,刚好现在天气不冷不热,正是旅游的最佳时间。

但是近期,大批外国游客进入贵州,本来以为他们来看这里旅游,毕竟贵州的黄果树瀑布还是很壮观的,但是却发现他们对贵州的白酒似乎更感兴趣,整天白酒不离手。


甚至还有不少网友调侃他们,来贵州旅游是“幌子”吧,是不是瞄上了我们的白酒?为啥外国人对中国的白酒这么上心了?

说来也很好理解,有句老话说得好:“别人碗里的饭总是香的”!话糙理不糙,外国的酒多以红酒、威士忌、伏特加这类,白酒很少。而我国的酒文化有着几千年的历史,国内的白酒数量也是多如牛毛,口感也是或甘洌、或绵柔、或醇美,很是丰富,这也使得外国人逐渐爱上了白酒。


尤其是贵州,这里不仅是我国的白酒大省,还有着一款火到国外的茅台酒,记得之前在一档大爆韩剧《1988》中,茅台酒作为中国的特色之一就曾露面过,可见它的影响力之大。

所以很多外国人,对中国的白酒认知,大多就来自于茅台,自然也是慕名来到茅台酒的故乡贵州,前来一探究竟。


虽然歪果仁们会茅台酒的名气所吸引,但是,奈何茅台酒价格真的不便宜,而且产量有限,在市场上也是供不应求的,想要买到全靠抢,我们自己还不够喝呢,哪里轮到他们。所以他们就辟蹊径,在贵州当地寻找一些品质不错的平价酒来喝,其中这2款贵州本地酒就被他们收入囊中,并且十分喜爱。

祝公酒

在贵州,虽然茅台酒的名气最大,但是这里可不止茅台这一款好酒。在这片弥漫着酒香的土地上,还孕育出了很多优质酒,比如汉台祝公酒,就是口感和性价比兼具的一款好酒,还因有着七八分茅台韵味,而得了个“平价茅台”的称号。


这是一款6年陈酿,地道的纯粮食酒,口感醇厚,酒香怡人,不仅当地人喜欢喝,还征服了外国游客。

当然,酒好,归功于酒厂愿意在酿酒上下功夫。其酒厂汉台酒业不仅有着近400年的酿酒底蕴,对古法12987酿酒工艺情有独钟,更是只用高品质的糯红高粱,保证了酒的品质。


在酿酒过程中,耐心十足,整整历时一年才能初次取酒,后续还要在老泥窖中陈放,6年之后再加上10年老酒调味,才算功德圆满。

经常年的窑藏之后,酒中有害杂质都挥发了,酒体更加醇和老熟,酒质也更沉稳内敛,自带老酒的风味。


倒上一杯酒,微黄透亮,粘稠温润,入口,纯正的酱香味在口中爆开,伴着酒液的醇美甜柔,齐齐入喉,嘴里回味着幽雅的茅香,实在是回味无穷。

鸭溪窖酒

贵州一直都以酱香白酒著称,但令人惊奇的是,这里还有一款非常不错的浓香白酒,鸭溪窖酒。


此酒产自贵州遵义县,这里独特的自然环境和气候,也为酿酒提供了优越条件,尤其是这里有着甘洌的龙泉水,加上传统的工艺固态发酵,酿出的酒陈香浓郁,具有浓头酱尾的风格,还被称为是“酒中美人”。


酒体干净透明,具有窖香浓郁,入口甜爽绵柔,香而不烈,甜而不腻的优秀特点,怪不得老外们也喜欢喝呢!

来源:水大叔

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