香肠蘑菇肉酱

2023-01-18 16:04 食于舌尖

方法

第1步

在平底锅中用中火加热油,倒入胡萝卜、葱、大蒜、蘑菇、牛至和茴香,以及少许盐。煮约5分钟。

第2步

加入香肠肉,煮至全身呈褐色,然后加入切碎的西红柿和番茄酱,以及少许盐和 100 毫升水。把火调小,盖上盖子煮至酱汁浓稠,大约20分钟,不时搅拌。调味,然后与黄油土豆泥、面或蒸粗麦粉一起食用。

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