四川成都种出200斤巨无霸南瓜

2023-03-05 09:00 百科大全

大家都知道南瓜是一种很好吃的蔬菜,它的味道非常甜美,体型也是所有蔬菜中比较大的,近日四川成都种出200斤巨无霸南瓜,这可把网友们惊呆了,这可比一个热还重,大家赶紧跟小编来了解一下吧!

四川成都种出200斤巨无霸南瓜

该综合体负责人介绍,花语缤纷田园综合体位于郫都区与高新西区、温江区交界处,规划占地800余亩,是将农业休闲、农业旅游、农业产业结合体验互动等功能而打造的都市产业综合体,现有4个现代果蔬大棚,已种植七彩水果辣椒、灯泡茄、网纹甜瓜、玉菇、巨型南瓜等47个果蔬品种。他说:“这种巨型南瓜生长速度惊人,在地里种苗后,每天都能以十余斤的速度生长,成熟的单瓜平均重量200多斤,四五个人才能抬起来。”

据悉,“巨无霸南瓜”能长成这么大,除了品种优良外,后期的科学管理尤其重要。该综合体通过引入农业高新技术、物联网设备技术,以及自动控温、智能雾化器、水肥一体机等智能化设备,再加上人工的精心照料,4个月左右就能培育出这种巨型南瓜。

南瓜怎么蒸才好吃?

一、蒸南瓜需要多久

1.和南瓜切的大小有关

一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了,也可以在15分钟的时候去看一下有没有熟。

2.和南瓜切的形状有关

如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10-15分钟。

3.和使用的厨具有关

使用电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用。

使用微波炉:用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现,但是因为微波炉的功能和型号不同,所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。

使用高压锅:高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透,如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感,所以不要蒸太久哦。

4.怎么判断南瓜蒸熟了呢

打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。这招想必爱下厨的人士都知道!

二、怎么蒸南瓜才好吃

1.首先南瓜要蒸熟

尤其是肠胃不好的朋友,建议蒸煮要熟透,以免有不洁的细菌微生物,吃了容易坏肚子。

2.略微调味

可以在南瓜上放点蜂蜜,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸,制作时间为10-30分钟左右,是不是很简单呢?小编最喜欢将南瓜和桂花搭配,撒点桂花糖就行啦!如果家里不喜欢甜食,尤其是老人和减肥的人士,可以原味出锅,因为南瓜本身是带有甜味的,尤其是老南瓜。

南瓜富含维生素和纤维,多吃有助于肠胃蠕动,蒸好的南瓜清香四溢,香糯无比还自带一点点甜味。

南瓜的色泽金黄好看,香甜软糯,一直以来南瓜就是我国民间餐桌上最常见的一种食物,其营养丰富,有着不可忽视的食疗作用。不仅可以保护胃肠道粘膜,还加强胃肠蠕动,帮助食物消化,胃不好的人可以多吃。南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。

作为孩子的妈妈,为了能给他充足的营养,我平时尽量做到食材多样化,今天我分享给大家一道另类的南瓜做法——粉丝蒸南瓜球,肉馅包着南瓜,再加入粉丝一起上锅蒸,营养不上火,有菜有肉有主食,营养上去了,孩子才能体格壮实,脑子聪明学习好。

粉丝蒸南瓜球

【材料】:南瓜 适量, 瘦肉 200克,粉丝 1捆,香葱 适量,蚝油 1汤匙,淀粉 1茶匙,盐 半茶匙 ,生抽 1汤匙。 酱汁:生抽 2汤匙,水 半碗,油 半汤匙

【做法】:1、用挖球的工具在南瓜上面挖出一个个小半球,剩下的南瓜可以另外炒着吃;

2、把瘦肉打成肉末,放入淀粉、盐、蚝油、生抽喝香葱,顺时针一直搅拌到肉馅粘稠;

3、把粉丝泡软,用温水泡能加快粉丝变软;

4、把泡软的粉丝铺在碟子上;

5、取一点肉馅,压扁,然后把南瓜球放在上面,用肉馅包着南瓜球的边缘;

6、全部包好后放在粉丝上面,锅内烧开水,放入锅内大火蒸30分钟;

7、用凉开水、生抽和一点香油混合在一起调成酱汁;

8、把酱汁淋在粉丝上面,继续蒸1分钟后即可;

这样一道营养蒸菜就做好了,喜欢的朋友快为家人做起来吧~

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